σόγια σως
Μου ζήτησαν αυτή τη μαρινάδα. Δεν την είχα δοκιμάσει και μου πήρε λίγο χρόνο να ψάξω, να επιλέξω συνταγή και να τη δοκιμάσω, πριν σας πω γι'αυτήν. Μα...
βαλσαμικό ξύδι, γαλοπούλα, καφές, κοτόπουλο, λαχανικά, μαρινάδα, μοσχαρίσια μπριζόλα, ρούμι, σκόρδο, σόγια σως, Τσικνοπέμπτη, χοιρινή μπριζόλα
Άλλη μια αλμυρή μπουκιά πριν περάσουμε στα γλυκά.
Που λέει ο λόγος αλμυρή... Γιατί τα λουκανικάκια είναι τυλιγμένα σε μια σαλτσούλα μουστάρδας με μέλ...
Αυτός είναι ο αγαπημένος μας τρόπος μαγειρέματος ενός φιλέτου σολομού. Το ψάρι μαρινάρεται σε ξύσμα, χυμό πορτοκαλιού, τζίντζερ και λίγη βότκα στο ψυ...
ginger, βότκα, μαϊντανός, μαραθόσπορος, ξύσμα λεμονιού, πορτοκάλι, σόγια σως, σολομός, φρέσκο κρεμμυδάκι, ψάρι

Αν ψάχνετε δοκιμασμένες συνταγές μαζί με τη γνώση των τεχνικών μαγειρικής, καλωσορίσατε στο TasteFULL! Κάθε συνταγή είναι ένα μικρό μάθημα μαγειρικής. Αυτήν την εποχή, δοκιμάζω τις γνώσεις μου μαγειρεύοντας τις συνταγές στο ΒΗΜΑ Gourmet (και τις φυσικές αντοχές μου, επίσης). Ετοιμάζω το επόμενο βήμα του TasteFULL, που θα είναι μοναδικό και θα είναι η Ιθάκη μου. Ελπίζω να με κατανοείτε που αργώ να γράψω και να συνεχίζετε να νοιώθετε το TasteFULL δικό σας. Καλά μαγειρέματα!


