cream cheese
Πέρσι είχα δει αυτήν την συνταγή στο περιοδικό Taste Italia. Το Pandoro είναι παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο τσουρέκι σκέτο, ψημένο σε φόρμα με σχήμα α...
Η ζύμη σαμπλέ, η δική μου αγαπημένη για όλα τα μπισκοτάκια της οικογένειας, είναι η κυρίαρχη ζύμη για τις τάρτες. Θέλει το χρόνο της στο ψυγείο, θέλει...
Προσπαθώ να σκέφτομαι θετικά και ψύχραιμα πολύ καιρό τώρα. Οι συνθήκες δεν βοηθούν καθόλου σ'αυτό.
Τα παιδιά μου διαβάζουν για τις εξετάσεις τους με μ...
Christmas gifts, cream cheese, γλυκό ψυγείου, δυόσμος, κρέμα γάλακτος, μασκαρπόνε, μπισκότα, ρικότα, τούρτα, φράουλες
Μετά τον καπνιστό σολομό, η δεύτερη μπουκιά στο cocktail party δυναμώνει σε ένταση αλλά παραμένει φινετσάτη. Στον επόμενο δίσκο εμφανίζονται crostini...
cream cheese, creme fraiche, crostini, αχλάδι, δαμάσκηνα, δενδρολίβανο, δίσκος σερβιρίσματος, καρύδια, κατσικίσιο τυρί, σύκα, χουρμάδες
Amuse bouche (αμύζ μπούσσ) έχουν ονομάσει οι Γάλλοι chef τις μικρές μπουκιές που σερβίρουν πριν το φαγητό, για να υποδεχθούν τους συνδαιτημόνες και να...

Αν ψάχνετε δοκιμασμένες συνταγές μαζί με τη γνώση των τεχνικών μαγειρικής, καλωσορίσατε στο TasteFULL! Κάθε συνταγή είναι ένα μικρό μάθημα μαγειρικής. Αυτήν την εποχή, δοκιμάζω τις γνώσεις μου μαγειρεύοντας τις συνταγές στο ΒΗΜΑ Gourmet (και τις φυσικές αντοχές μου, επίσης). Ετοιμάζω το επόμενο βήμα του TasteFULL, που θα είναι μοναδικό και θα είναι η Ιθάκη μου. Ελπίζω να με κατανοείτε που αργώ να γράψω και να συνεχίζετε να νοιώθετε το TasteFULL δικό σας. Καλά μαγειρέματα!


