Ζωή γεμάτη γεύση
Η ζωή μας μπορεί να είναι γεμάτη γεύση από το φαγητό που επιλέγουμε να τρώμε, τις στιγμές που δημιουργούμε για μας και τους αγαπημένους μας, τα συναισθήματα «αγάπης, φροντίδας και ασφάλειας» που φέρνει το οικογενειακό τραπέζι. Κάνετε συνειδητά τις επιλογές σας και γεμίστε τη ζωή με γεύση.
Αφιερώνω αυτό το άρθρο στον Άγγελό μου, τον γιο μου. Θα είναι η συνταγή για να φτιάχνει τα δικά του αρωματικά κρασιά και να τα απολαμβάνει με τους αγα...
Την λέω "γιαγιά Μαρία" για όσα τρυφερά κουβαλά η λέξη "γιαγιά". Εμπειρία, γνώση, κατανόηση, υπομονή, ένα βλέμμα τρυφερότητας όχι μόνο για τα παιδιά κα...
Ντελικανής στη κρητική, μετά τουρκοκρατία, διάλεκτο ονομάζεται ο νέος και ωραίος νιός. Στητός, καμαρωτός, ζουμερός. Έτσι είναι και ο Κρητικός Ντάκος!...
Όσο έμεινα στο ξενοδοχείο Veneto, στο Ρέθυμνο της Κρήτης, έμαθα πράγματα και θαύματα! Ο ιδιοκτήτης του, Γιάννης Προκοπάκης, μιλούσε για όλα. Το παρελθ...
Ένας Δομινικανός μοναχός διασχίζει τα στενά σοκάκια της πόλης του Ρεθύμνου και μπαίνει, μέσα από την τεράστια αψιδωτή πέτρινη καμάρα, στον χώρο του μο...
Πρωτοείδα το εντυπωσιακό συγκρότημα του Blue Palace να ξεδιπλώνεται πάνω στην πλαγιά, δύο χρόνια πριν, πηγαίνοντας προς την Πλάκα, το μικρό χωριουδάκι...
Το ορόσημο της έναρξης του καλοκαιριού για μένα ήταν το τέλος των εξετάσεων των σχολείων. Τώρα πια θα είναι το τέλος των εξεταστικών περιόδων; μπα! αρ...
διακόσμηση, διατροφή, διαχείριση τροφίμων, καλοκαίρι, μπαχαρικά, οργάνωση κουζίνας, ποτό, σερβίρισμα σε ποτήρια, τροφοθήκη
Ξαναθυμήθηκα πόσο υπέροχη είναι η επικοινωνία με μικρά παιδιά!
Εντυπωσιάστηκα από την ηρεμία τους, την προθυμία να με ακολουθήσουν πολύ προσεκτικά στη...
Τι κάνετε αυτήν την Κυριακή; Από την Παρασκευή, ξεκινά η έκθεση για το παιδί Παιδιαδρομή στο Ζάππειο. Δείτε το πρόγραμμα των εκδηλώσεων έχει μεγάλο εν...
Δύο χρόνια πριν, τον Μάρτιο 2008, έδωσα σε έναν καινούργιο φίλο ψητές πατάτες στο φούρνο με πορτοκάλι και πετιμέζι. Δεν τις σερβίρισα με δόξα και τιμή...
Δεν γράφω αυτό το άρθρο σαν διατροφολόγος. Το γράφω σαν μαμά που έχει μεγαλώσει δυό παιδιά, με καλές συνήθειες στο φαγητό. Θέλω να δώσω τη δική μου οπ...
Η ζωή είναι στιγμές. Στιγμές που διαδέχονται η μία την άλλη. Στιγμές που σκηνοθετούνται και οργανώνονται. Ναι, σκεφτείτε το! Εμείς είμαστε οι σκηνοθέτ...
resolutions, αποφάσεις, ζωή, νέα χρονιά, όμορφες στιγμές, πνεύμα, σπίτι, σώμα, τρόπος ζωής, φαγητό, χρήματα
Η τελευταία εβδομάδα του χρόνου παραμένει πάντα η αγαπημένη μου.
Μετά τα Χριστούγεννα, η ενεργειακή μου συχνότητα έχει συντονιστεί στα κύματα της αγάπ...
blue cheese, αχλάδια, βασιλόπιτα, γλυκοπατάτες, κάστανα, κόκκινη κολοκύθα, κόκκινο λάχανο, κυδώνια, μήλα, σούπα, χοιρινό μπούτι
Για μένα τα Χριστούγεννα είναι άσπρο και κόκκινο.
Λευκό της προσφοράς, κόκκινο της αγάπης.
Άσπρο τραπεζομάντηλο, κόκκινα λουλούδια. Άσπρη μαρέγκα, κατ...
terrine, welcome drink, γαλοπούλα, γέμιση, καρότα, λαχανάκια Βρυξελλών, μενού, οργάνωση τραπεζιού, πάβλοβα, πατάτες, Χριστούγεννα
Μια TasteFULL Πέμπτη θα είναι η αυριανή :)
Θα φτιάξουμε μπισκοτάκια χριστουγεννιάτικα παρέα με τους παρουσιαστές της εκπομπής, Ντίνα Νικολάου και Θανά...
- 1 of 2
- ››
Αν ψάχνετε δοκιμασμένες συνταγές μαζί με τη γνώση των τεχνικών μαγειρικής, καλωσορίσατε στο TasteFULL! Με λένε Βίκυ Κουμάντου και δηλώνω «home cook» και «μαγεμένη με τη μαγειρική» από τότε που γεννήθηκα.
