ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ
ΚΑΤ΄ΑΡΧΑΣ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΣΕ ΣΥΓΧΑΡΩ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΣΟΥ SITE. ΕΧΩ ΜΠΕΙ ΣΕ ΔΕΚΑΔΕΣ SITE ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΙ ΠΟΤΕ ΔΕΝ ΕΧΩ ΔΕΙ ΤΟΣΕΣ ΠΟΛΛΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ, ΤΟΣΕΣ ΕΠΕΞΗΓΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΠΟΛΥ ΜΕΡΑΚΙ. ΑΛΛΩΣΤΕ ΑΥΤΟ ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΕΙΝΑΙ ΦΥΣΙΚΟ ΕΠΑΚΟΛΟΥΘΟ ΤΟΥ ΧΑΜΟΓΕΛΑΣΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΠΟΥ ΒΛΕΠΕΙΣ ΠΑΝΩ ΑΡΙΣΤΕΡΑ ΣΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΜΟΛΙΣ ΜΠΕΙΣ. Η ΘΕΤΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΔΙΑΚΡΙΝΕΤΑΙ ΑΜΕΣΩΣ.
ΣΈΜΕΝΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΚΑΤΙ ΔΕΝ ΠΗΓΕ ΚΑΛΑ. ΑΠΛΑ ΘΕΛΩ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΣΟΥ ΤΟ ΠΑΣΧΑ ΓΙΑΤΙ ΚΑΙ ΜΕΝΑ ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΦΡΑΤΑ ΤΙΣ ΕΠΟΜΕΝΕΣ ΗΜΕΡΕΣ. ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΜΟΥ ΕΚΑΝΕ ΕΝΤΥΠΩΣΗ ΕΙΝΑΙ Ο ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ. ΜΟΝΟ 15 ΛΕΠΤΑ!!!ΣΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ.
ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΤΗΝ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΟΥ ΑΝ ΚΑΙ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΩ ΤΟ ΦΟΡΤΩΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΟΥ.
ΣΈΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΚΑΙ ΚΑΛΩΣ ΣΑΣ ΒΡΗΚΑ.
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να υποβάλετε σχόλια



Αν ψάχνετε δοκιμασμένες συνταγές μαζί με τη γνώση των τεχνικών μαγειρικής, καλωσορίσατε στο TasteFULL! Κάθε συνταγή είναι ένα μικρό μάθημα μαγειρικής. Αυτήν την εποχή, δοκιμάζω τις γνώσεις μου μαγειρεύοντας τις συνταγές στο ΒΗΜΑ Gourmet (και τις φυσικές αντοχές μου, επίσης). Ετοιμάζω το επόμενο βήμα του TasteFULL, που θα είναι μοναδικό και θα είναι η Ιθάκη μου. Ελπίζω να με κατανοείτε που αργώ να γράψω και να συνεχίζετε να νοιώθετε το TasteFULL δικό σας. Καλά μαγειρέματα!



Καλώς όρισες Χρυσούλα στον κόσμο του TasteFULL :)
Χαίρομαι πολύ που εκτιμάς όσα έχουμε δημιουργήσει, όχι μόνο εγω που μαγειρεύω και γράφω αλλά όλες οι φίλες που μαγειρεύουν συνειδητά και συνεισφέρουν με τις παρατηρήσεις και τις επισημάνσεις τους, στο να βελτιώνουμε συνεχώς κάθε συνταγή που έχει αναρτηθεί. Το TasteFULL είναι ένα "ζωντανό" βιβλίο μαγειρικής που εμπλουτίζεται καθημερινά με δοκιμές, παρατηρήσεις και τακτικά με νέο υλικό.
Να μην φοβηθείς τα τσουρέκια. Από τη ζύμη, που γίνεται με 1 κιλό αλεύρι, βγαίνουν 4 τσουρέκια. Το καθένα από αυτά θέλει ψήσιμο 15λεπτών στους 200βαθμούς Κελσίου. Είναι χρήσιμο να επενδύσεις σε ένα θερμόμετρο φούρνου ώστε να είσαι σίγουρη πως ο φούρνος έχει πιάσει πραγματικά την ζητούμενη θερμοκρασία.
Θα περιμένουμε νέα σου. Καλή επιτυχία!