
Αν ψάχνετε δοκιμασμένες συνταγές μαζί με τη γνώση των τεχνικών μαγειρικής, καλωσορίσατε στο TasteFULL! Κάθε συνταγή είναι ένα μικρό μάθημα μαγειρικής. Αυτήν την εποχή, δοκιμάζω τις γνώσεις μου μαγειρεύοντας τις συνταγές στο ΒΗΜΑ Gourmet (και τις φυσικές αντοχές μου, επίσης). Ετοιμάζω το επόμενο βήμα του TasteFULL, που θα είναι μοναδικό και θα είναι η Ιθάκη μου. Ελπίζω να με κατανοείτε που αργώ να γράψω και να συνεχίζετε να νοιώθετε το TasteFULL δικό σας. Καλά μαγειρέματα!



Όταν διαγωνίστηκε το burger, η κουζίνα είχε ετοιμάσει το μπιφτέκι με τη δική μου συνταγή και ήταν απίστευτα ζουμερό.
Τώρα, έχουν χρησιμοποιήσει ίδιο μπιφτέκι σε όλα τα μοσχαρίσια burgers, το οποίο είναι και για μένα στεγνό. Προσπαθώ να τους πείσω να το αλλάξουν σε όλα. Εδώ δέχτηκαν να κάνουν μαρμελάδα, ελπίζω να το καταλάβουν κι αυτό.
Σ'ευχαριστώ πολύ Σταύρο για τη δοκιμή και το σχόλιο :)
Hello Evelyn
As long as you have the people you love around you, it is Christmas anywhere, anytime :)
Definately, you would put the marinating turkey in the fridge. If the refridgerator does not perform well due to hot weather, don't hesitate to add ice cubes into the liquid.
Thank you for your warm wishes! Greece strives to be reborn through a very painful labor. I deeply hope we will manage to survive.
Enjoy life and family always
Vicky
Μόλις χθες βράδυ αξιώθηκα να δοκιμάσω την δημιουργία σου, στην Αριστοτέλους.
Τέλεια η αίσθηση του καυτερού, αλλά το μπιφτέκι μου φάνηκε στεγνό.
Δοκίμασα και σαν σύνολο, αλλά και τμηματικά, διαλύοντας την μερίδα. Μέχρι που σκούπισα την σάλτσα με το ψωμάκι ολικής!!
Συγχαρητήρια!!
Βίκυ μου,
με τα διάφορα μου, το ξέχασα ότι θα γινόταν κλήρωση. Μου το θύμισε η κόρη μου και ω του θαύματος, είμαι ανάμεσα στους τυχερούς.
Σ' ευχαριστώ και εσένα προσωπικά που χαρίζεις στους φίλους σου όμορφες εμπειρίες.
Μαρία Μαράντη
Hello Vicky, I envy you for the reason that you can have Christmas with cold weather. Unfortunately we leave in Melbourne Australia and our Christmas are hot and by the swimming pool. I always have traditional Christmas and the airconditioning is working overtime to keep the house cold. This way we can have hot turkey and hot pork. As everybody else my turkey gets a bit dry. The method above seems that the problem would be solved. I would like to ask you if during the process of marinading the turkey i would leave it in the fridge. With this type of weather I could not leave it outside or inside the kitchen.
I send my wormest wishes for a Merry Christmas and a prosperous New Year, to you and your family and tothe whole Greek population. Thanks again for all your good work. xoxo
Οι νικητές ανακοινώθηκαν στο άρθρο. 6 συνολικά! Κάποιος ήταν πολύ τυχερός :)
Θα γίνει νέα κλήρωση γευμάτων Friday's στη σελίδα του TasteFULL στο facebook και θα γίνει επίσης κλήρωση για το χριστουγεννιάτικο δώρο μου στους αναγνώστες μου : Το ταξίδι στα Ιωάννινα!
Θα χαρώ να έρθετε να μου γράψετε σχόλια, αν δοκιμάσετε το spicy red pepper relish burger, είτε στα Friday's είτε στο σπίτι σας.
Πολλά φιλιά σε όλους! Καλές γιορτές!
Σας ευχαριστώ όλους για την συμμετοχή και την υποστήριξη. Απενεργοποιώ προσωρινά τα σχόλια για να γίνει η κλήρωση. Οι νικητές θα ειδοποιηθούν μέσω email και όλοι σας θα μάθετε τα ονόματα μέσω του newsletter της ιστοσελίδας.
Αγαπώ τα Fridays και το μενού τους, οπότε η διάκριση είναι τρομερή επιτυχία!! Η συνταγή φαίνεται πεντανόστιμη! Συγχαρητήρια!!
=)
θα ηθελα να ρωτησω εαν τα γευματα ισχυουν για ενα η' για δυο ατομα.....?
Καλή επιτυχία σε όλους και καλοφάγωτα!!!!!
<3 <3 <3 Ωραίες γεύσεις !!!
Φοβερό!!!!!
καλη επιτυχια ευχομαι. ανυπομονω να παω!!
Μακαρι να ζησω αυτη την εμπειρια!!!
πωπωπω!!!ονειρο τρελο να παω στα fridays!!!!
ΜΟΝΟ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΕΠΕΙΔΗ ΤΟ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΑΤΕ ΕΣΕΙΣ ΘΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΩ.
θελω τρελα να δοκιμασω αυτη την εμπειρια!
elpizo kai eyxomai kai makari ti allo na po den ksero na klirotho(tetoios gkantemis pou eimai) gia na pao sta fridays na fao mia fora san anthropos!
Μπράβο σας! Θέλω να το κερδίσω!
Συγχαρητήρια Βίκυ για όλα τα ενδιαφέροντα άρθρα και τις συνταγές!
πολλα μπραβο για αυτη την ιδεα που ειχατε για το νεο αυτο πιατο,ελπιζω να μου δωσετε την ευκαιρια να το δοκιμασω κιολας!!!
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ BURGER ΠΟΥ ΕΤΟΙΜΑΣΑΤΕ!
ενα burger υμνος στην κοκκινη πιπερια!!θελω οπως και δηποτε να το δοκιμασω!ευχομαι να μαι τυχερος
Νοστιμόταταααα!!! Αν μπορούσα θα ήμουν κάθε μέρα εκεί!
Ακούγεται τέλειο!Αλλωστε και μόνο το TGI aποτελεί εγγύηση μακάρι να κερδίσω